蛋炒飯用什么油好吃 用豬油還是菜油

很多人喜歡吃的蛋炒飯超級好吃。這可能會讓人受寵若驚。那么這個蛋炒飯用的是什么油呢？使用豬油或植物油：

炒飯用什么油好吃：

炒飯最好用兩種油。玉米煎蛋比較嫩，會膨脹，同樣量的雞蛋感覺更多。菜籽油炒飯特別香。兩者搭配起來才是最好的。

豬油或植物油炒飯：

炒飯是用豬油炒還是菜籽油炒，主要看個人愛好。如果你喜歡豬油煎蛋，請用豬油煎。如果你喜歡崔智友煎蛋，請用菜籽油煎。在普通人的心目中，豬油味更濃。

這里介紹蛋炒飯用的油。具體用豬油還是植物油，看個人喜好。